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怎么加入美团外卖(上美团外卖平台怎么办理)

我是2017年开始接触美团外卖,已经有三年的时间,在这段时间,在互联网像雷军说的站在风口猪也能飞的例子,也见过商家的无奈之举,开业不到几个月关门的,有优势也有劣势,以下说的是自己的看到的,也是我自己的看法,也是商家的真实写照。

我们这里是四线城市内蒙赤峰,2016年开始有加盟商代理美团外卖的,美团用最最优惠的政策扶持商家补贴商家,加盟商开始联系商家加盟美团外卖,美团外卖就这样落地内蒙赤峰。

美团外卖那些你不知道的事儿(美团商家版)

2016年在我们这里很少有人知道美团外卖是什么,也很少有人点外卖,到2017年正式在内蒙赤峰打响,我也是在这一年开始美团的。

美团外卖想在当地正式落地一定不能少了当地特色,大众耳熟的商家名字,连锁店和知名餐饮店为例大家参考一下。

在当地东方快车是连锁店,也是当地知名餐饮连锁,在赤峰市有20家连锁,赤峰市区就有7家连锁,属于快餐行业,每天堂食雷打不动非常的多,当地没有不知道东方快车名字的。美团用最优惠的政策在线上招到东方快车,招东方快车美团也是为了引流,2017年抽点在8%左右,(独家)20元起送,这样算下来美团抽商家1.6元,快餐是餐饮比较挣钱的,利润在45-55%左右,配送员一单6元,加上配送费0.5元到2元,这样算下来想都不用想,美团出一单赔一单,不可能挣钱的。

大家会问,好吃吗,我只能说出餐快菜品多环境好,想吃什么都有,经济比较实惠,确实是干净。剩下的自己体会吧。

美团外卖那些你不知道的事儿(美团商家版)

还有当地的特色餐饮,举例一个赤峰对夹不能少的,有炒菜一系列的东北菜系,线上招商抽商家应该在10-15%不等,炒菜的相比别的商家盈利多点,抽点就不一样。也是20元起送配送费在0.5到1.5元不等。配送员6元,这样算下来美团也是不挣钱的。

美团外卖那些你不知道的事儿(美团商家版)

总结一下在2017年只要是连锁店的餐饮基本抽的都不会太高,基本在8-10%知名餐饮和小吃的餐饮在10-15%也不会高的,为的就是招商,越多越好上不封顶。也是为了给顾客在网上点餐想吃什么有什么。

这一年美团不挣钱,就是为了赔本卖吆喝,大佬就是有钱任性,多数人都是这么认为的,你别说真给顾客不少实惠,几元钱就能吃到20元以上的美食,主要是还配送到家服务,商家在这一年也赚的满满的,挣钱更上一层楼。这一年美团补贴商家也很给力的。

这一年美团这个操作我给一个好评,商家这一年确确实实的挣到钱了,这一年没有套路实实在在的金钱铺路。有一句话没错站在风口猪也能飞。

我不太懂大佬的思维,知道一点,大佬就是大佬都是玩资本,钱没了可以融资a轮b轮,只要将来挣钱就行,现在有钱就行了。以后挣钱就行。

2017年下旬到2018年美团外卖开始提高佣金连锁佣金到15%左右,餐饮店到18%左右。配送员一单5.1左右,(我也会写一篇外卖配送员相关内容)顾客配送费涨到1.5元到2.5元,(顾客我也会写一篇其实顾客是最无辜的)总体美团开始运行挣钱。

2017年中旬到2018年内蒙赤峰新城区沃尔玛的建成位置正好是市区的中心,商厅在里面,位置还偏,实体店肯定不能干,正好适合外卖,不做堂食,做外卖。

美团外卖那些你不知道的事儿(美团商家版)

做过外卖的看一下我的这个图,太适合做外卖了,方圆3公里要什么有什么,小区机关政府学校大学医院,太适合做外卖了,主要2018年房费还便宜。位置确实好,不适合做实体。

有段时间全国任何证件都没有都可以上外卖,国家还没有出台相关的规定,也给外卖商家找到了机会,美团这面也是睁一只眼闭一只眼。后来慢慢的有法律法规出台,外卖店有所规范。

2017年末到2018年中旬左右这一年干外卖的这些人,也基本吃到了互联网的红利,也挣到了钱。也有少数人,没挣钱。大多数人挣到了。

为什么这么说呢,美团外卖有些规定还没有行成,也没有对商家不利的影响,也就是说美团还没有自己的行业法则,行业不同规则是不变的,有了规则就有制约商家的筹码。

时间到2018年末到2019年是商家最难受的一年,美团开始疯狂的赚钱,商家佣金直接提升到21%顾客配送费直接涨到2元到3.5元,冬季顾客配送费涨到3.5元到5.5元,骑手配送降到4.5元到5.1元不等。冬季骑手配送费和夏天的一样,600单内没有补助600单以上按单量有一定的补贴,(顾客的配送费直接和骑手配送费挂钩的不过骑手反而是降了,以后我都会写到,满满的套路)

商家其实也不好受,顾客已经养成的习惯,你上与不上对美团没有损失,这是现在顾客的刚需。也是未来的趋势。

这样说吧,对于商家有堂食的也没有多大影响,主业是堂食,副业才是外卖,就是相对挣钱少了。不做也不行,也是未来趋势,有一定规模的饭店要是已外卖为主,有多少赔多少,不可能挣钱,这也是餐饮不成文的规定。

苦的是纯外卖商家,这才是美团最大的盈利点,堂食基本没有就靠外卖,出单多才挣钱,一天出不了几单,不挣钱还赔钱。餐饮基本利润在35到45之间。也有利润60%面米线有多少人吃,美团佣金提到21%。

举例说几个例子

1外卖商家满减活动天天都有,这是硬性规定,也是不成文的规定,商家可以不满减,没单你一分钱都挣不到。

满减活动百试不爽,国人的需要这个,有便宜的谁都想要,这不就是天上掉馅饼了吗?别说我说话太狠了,这个可以细细品,是不是这个道理。

美团外卖那些你不知道的事儿(美团商家版)

看图我解释一下,这也是商家无奈中的无奈。这单商家赚钱的,鸡柳正常一元一根,汉堡成本也就两元。也能挣差不多3元。除去美团抽的,至少也不赔钱。上有政策下有套路,放心商人没有不挣钱的,不挣钱的也是在薅羊毛。都一样挣钱,慢是慢,量大了也挣钱。是不是这个道理。话说回来了,真实打实的,满减活动,商家一天都挺不住。

美团外卖那些你不知道的事儿(美团商家版)

这个粥铺也是在美团排名榜的,满减活动确实给力。

2哪个行业都有自己挣钱的法则,竞价排名就是美团制定的,顾客打开美团软件,第一个排名顾客有几率点商家外卖,这就是美团推广,有一定实力的外卖店,可以做网络推广,排名上去了,点餐的人就相对多,不做推广的外卖店很难有单,就是有单也维持不下去。这边推广在0.1到1元不等,我知道的是全天开推广500元不等。地区不一样价钱也不等,大同小异。

3有时候会在点外卖的时候看到免配送费,一般情况都是商家承担,美团不承担的,有时候美团会强制满减,商家不同意,会给商家缩距离,商家有时候只好同意,这就是美团的霸王条约。有时候感觉美团在割韭菜,割一茬来一茬。

美团完美的操作,实现盈利,商家这边是美团盈利最大的,纯外卖这边我不太建议开,美团卡的相当严格,不同意就是给商家缩距离,缩的你怀疑人生,还有就是开外卖店比开堂食还要困难,这是未来趋势,不能逃避,堂食+外卖是现在餐饮行业最完美的。

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