食品加工项目(做什么食品生意赚钱)

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因受疫情影响,老家去年很多收获的农产品,至今还有不少在滞销状态,因为滞销时间过久,导致付不起冷库费用,只有面临低价兑出的命运,兑出去换来的钱可能还没冷库费用高,老家父老面临重重经济困境,看看富哥是否有方法启发指点一下。

富哥根据实际情况分析:

现在在大部分的农村,主要的产业还是以种植业为主,一方面由于农民信息比较落后,无法掌握好市场行情,导致每年都会出现很多农产品滞销、积压的问题,另一方面缺少有效且稳定的销售渠道,所以大部分的农产品根本无法售卖出去,导致农户的经济损失也比较大。

在这里富哥根据实际情况给大家一些启发,可以将这些农副产品深加工,然后再通过互联网进行线下线上的结合销售,延展农村产业链,而且发展空间是比较大的。

一、水果蔬菜加工项目

农村种植水果和蔬菜的品种是比较多的,而且不含农药等化学成分,吃起来也放心。一些水果和蔬菜不宜保存过久,不然容易腐烂,如果将水果和蔬菜进行深加工,更加容易储存。可以做成脱水蔬菜、脱水水果,也可以做成果脯、蜜饯和干果、也可以做成果汁、果脯和罐头等加工食品,是不错的创业项目。

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二、花生类产品深加工项目

在很多农产品价格普遍下滑的大环境下,唯独花生和其加工产品的价格坚挺不衰,而且上涨趋势明显,新的食品加工技术不断得到新的发展,中国花生深加工也必将将迎来一个良好的发展机遇。

花生的主要加工制品有老开封花生酥、酒鬼花生、花生炒货、花生乳、蜜脆花生、花生果茶、芝麻花生、鱼皮花生、花生酥糖、奶油花生米、酥皮花生仁、花生酥糕、芝麻酥糖、芝麻酱、香油等。

三、大豆及豆制品加工项目

大豆和其豆制品营养价值高,价格实惠,是人们日常饮食中不可或缺的一部分,中国丰富的大豆资源也为农村带来了商机。

大豆的主要加工制品有白豆腐、彩色豆腐、豆腐丝、豆腐皮、素鸡、素牛排、豆腐干、油豆腐、腐竹、人造蛋白肉、豆粉、豆浆、豆腐脑、臭豆腐、豆腐乳,以及豆腐油炸制品,包括炸豆腐泡、炸丸子、炸豆卷、炸素虾、樱桃豆腐等,还有豆腐熏制品,包括熏干、素肠等。

四、甘薯产品加工项目

甘薯深加工可制成400多种副食品,深加工工业产品多达1000种以上,如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸和磷酸淀粉酯等,一般经过深加工,甘薯可以增值2-10倍,甚至100倍以上。

甘薯的主要加工制品有甘薯枣、甘薯脯、蜜薯干、甘薯酥饼、甘薯软糖、甘薯蜜饯、甜薯片、香脆甘薯干,以及利用薯渣快速提取柠檬酸钙,还有甘薯粉渣饲料化处理。

五、大蒜、生姜类产品加工项目

大蒜是深受人们喜爱的香辛类蔬菜,中国种植大蒜的历史已有2000多年,而且品种资源丰富。

大蒜的主要加工制品有糖醋蒜头、咸味蒜米、翡翠蒜米、麻油蒜酱、脱水蒜片、调味蒜粉、大蒜精油、无臭蒜素、无臭蒜酒、脱臭蒜液、大蒜枸杞饮料、腌蒜薹、糖醋蒜薹等。

生姜有独特的中药特性,可以用来做糖姜片、姜片干,也可以做成小菜酸姜、酱姜、糟姜等。

对于小本起步创业的朋友,只要思维活络、四体勤劳就一定能致富,农村创业开农副产品深加工,年入三五十万不是什么难事的,如果想要掘金百万取得更大的突破,可以找富哥。

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